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写真素材: ナンを焼くための「トヌル(窯)」〜1991年3月(新疆ウイグル自治区・トルファン/中華人民共和国)

素材番号 : 84962957 全て表示

ナンを焼くための「トヌル(窯)」〜1991年3月(新疆ウイグル自治区・トルファン/中華人民共和国)[84962957]の写真素材は、ナン、新疆ウイグル自治区、トルファンのタグが含まれています。この素材はskipinofさん(No.71500)の作品です。SサイズからXLサイズまで、¥550からPIXTA限定でご購入いただけます。無料の会員登録で、カンプ画像のダウンロードや画質の確認、検討中リストをご利用いただけます。 全て表示

ナンを焼くための「トヌル(窯)」〜1991年3月(新疆ウイグル自治区・トルファン/中華人民共和国) 84962957

ナンを焼くための「トヌル(窯)」〜1991年3月(新疆ウイグル自治区・トルファン/中華人民共和国)

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S
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M
  • 2000 x 1159px
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L
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XL
  • 6128 x 3552px
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作品コメント
中華人民共和国の新疆ウイグル自治区のトルファンで撮影。ウイグルの食文化はオアシスの農耕と牧畜及びテュルク(トルコ)系民族の歴史が基盤。隣接するウズベク人やカザフ人と共通した料理が多く、かつ食材、調味料、調理法などには回族や漢族からの影響も見られる。この写真はナン(パン)を焼くためのトヌルと呼ばれる窯。トヌルの内側にナンを貼り付けて焼く。ナンは大きなものはカクチャ、小さなものはトカチ、模様を押し入れたものはアク・ナンと呼ばれる。(撮影日/1991年3月3日)※フィルムをスキャンしてデータ化。